〔自由時報記者陳璟民/台北報導〕進口美國牛肉含動物用藥萊克多巴胺(瘦肉精)風暴發生以來,昨天首度在台北市木柵垃圾焚化廠公開銷毀查獲封存的含瘦肉精美牛。
台北市環保局、衛生局昨日會同進口商樹森開發公司代表,將查獲封存於高雄、基隆倉儲,總量七千四百九十公斤的瘦肉精美牛,拆除封條、開箱倒入焚化爐完成銷毀。
衛生局食品藥物管理處長陳立奇說,樹森八日主動向衛生局申請銷毀七項牛肉產品,包括美國火鍋小肥牛、里肌牛小排、美國腱子心、牛排片及原料、梅花牛、美國無骨牛小排火鍋肉片、牛排片等,都是今年一至三月被各縣市衛生局抽驗檢出瘦肉精的產品,檢出值1.3-5ppb(微克/公斤)。
環保局長吳盛忠表示,業者自願配合政府政策,銷毀有安全疑慮產品,須自付代處理費,以每公噸一千八百五十八元計價,應付一萬三千九百一十七元;廠方則把要銷毀的美牛,以每小時處理八百公斤的量,與一般垃圾高溫混燒。
樹森:社會成本逾兩百億
陳立奇說,還有五件瘦肉精美牛調查中,包括美福三件、樹森兩件,若檢出瘦肉精,未來也面臨銷毀,食藥處累計對樹森的違法商品開罰八件,共罰款四十八萬元。
這批被銷毀的美牛市值多少?樹森公司副總經理黃士衍回應,「可以是一毛不值,也可以是無價之寶!」他說,美牛瘦肉精爭議迄今,消耗的社會成本超過兩百億元,希望台、美兩國的食品藥物管理機關找出方法,美方提供更健康的食品給台灣,台灣人吃得更健康,就是雙贏。
媒體提問,若未來解禁,瘦肉精含量不超過10ppb的肉品就合法,會不會覺得政策很荒謬?黃士衍說,尚未解禁前,須依法執行,即使前一秒鐘是違法的,就是違法,後一秒鐘是合法的,就是合法,這也是該公司堅持的原則。
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